موقعیت شما: مقالات داخلی و عمومی سالمندی نه درد است و نه بیماری

ویتاویترین

 

 

نامه الکترونیک چاپ PDF

سالمندی نه درد است و نه بیماری!


مادر بزرگ مهرباني داريم. به مرور،‌ غبار سپيد‌رنگي بر تار و پود گيسوانش نشسته است. در لابلاي چين و چروك‌هاي صورت او و در عمق نگاهي كه ديگر سوي سابق را ندارد، انبوه خاطره و تجربه موج مي‌زند. اما شكايت از خستگي، احساس بي‌حوصلگي و كاهش تمايل به تحرك، مسائلي ‌است كه بيش از همه از او مي‌شنويم. بيشتر اوقات به دليل احساس بي حوصلگي، از كلام شيرين و تجربيات او بي‌نصيب مي‌مانيم و براي بازيافتن اين لحظات لذت‌بخش، به دنبال راه چاره هستيم.

با افزايش سن تغييرات بسياري در عملكرد اعضاي بدن به وجود مي‌آيد. كاهش بينايي، اختلال شنوايي، تنگي نفس، مشكلات گوارشي مانند يبوست، اختلال حافظه و غيره كه به مرور از كارايي و سرعت عمل فرد كاسته و حتي ممكن است فرد را به اين باور برساند كه ديگر پير شده است و نيرو و طراوت سابق را ندارد. در حالي كه تجربه نشان داده است كه لزوماً افزوده شدن به سال‌هاي سن نمي‌تواند به معناي پيري و ناكارآمدي باشد. بلكه عوامل محيطي مختلفي از جمله تغذيه مناسب، عدم استعمال دخانيات، كاهش استرس، فعاليت بدني مناسب و... مي‌توانند فرآيند پيري را به تعويق انداخته و به فرد اين امكان را بدهد كه كماكان در سلامت به زندگي خود ادامه دهد.

در اين مقاله به بررسي تركيبات و ريزمغذي‌هاي ارزشمندي مي‌پردازيم كه با كند كردن روند پيري، طراوت و شادابي جواني را در دوران سالمندي براي شما به ارمغان مي‌آورند.

FOSs براي زندگي

فروکتوالیگوساکارید (FOSs) یک پربیوتیک است که از مشتقات قند فروکتوز به شمار می‌رود. این ترکیب باعث رشد بهتر و افزایش باکتری‌های مفید روده یا همان پروبیوتیک‌ها می‌شود. رشد این باکتری‌ها در روده علاوه بر این‌که تعداد باکتری‌های بیماری‌زا را کاهش می‌دهد، باعث کاهش اسیدیته محیط روده شده و جذب بسیاری از املاح را بیشتر می‌کند. این ترکیبات در قسمت فوقانی دستگاه گوارش هضم نمی‌شوند ولی هضم آن‌ها در قسمت‌های تحتانی دستگاه گوارش باعث تولید اسیدهای چرب کوتاه زنجیره (SCFA) می‌شود که غذای سلول‌های روده‌ای است. بدین ترتیب سلامت سلول‌های روده‌ای افزایش می‌یابد. علاوه بر اين هضم این ترکیبات تولید ویتامین‌های گروه B و K را نیز به همراه دارد. مزیت FOSs به پروبیوتیک‌هایی که در برخی محصولات دیده می‌شود این است که این ترکیب متناسب با فلور طبیعی روده هر فرد، باکتری‌های مفید را افزایش می‌دهد. علاوه بر این نگه‌داری این ترکیب مانند محصولات حاوی پروبیوتیک‌ها نیاز به یخچال ندارد و به مرور زمان از ارزش آن کاسته نمی‌شود.

جینسينگ سرشار از انرژي!

این گیاه، که بیش از 5000 سال است در طب سنتي چین كابرد درماني دارد، امروزه پاناکس جین سینگ کره‌ای، مرغوب‌ترین نوع جین سینگ در جهان است. ریشه‌ی این گیاه یک مولد انرژی است که به بدن افراد برای تطابق با شرایط استرس‌زا و حتی هنگام عفونت‌ها، تماس با مواد سمی، آسیب‌های جسمی و کم‌خوابی و فشارهای روحی روانی کمک شایانی می‌کند. جین سینگ به دلیل افزایش سرعت تخریب اسید لاکتیک برای رفع خستگی و کاهش دردهای عضلانی پس از فعالیت‌های بدنی شدید، مفید است. ریشه جین‌سینگ فعالیت مغزی و جسمی را تحریک می‌کند و این عمل را به‌واسطه‌ی استفاده موثر از اکسیژن انجام ‌می‌دهد. جین سینوزید ماده‌ی فعال جین سینگ است که از نظر ساختار بسیار شبیه هورمون‌های بدن است و در زمان نیاز بدن به استراحت و آرامش، می‌تواند به‌عنوان یک تقویت‌کننده و افزاینده‌ی انرژی عمل کند. این گیاه با افزایش تعداد سلول‌هایی که محافظت از بدن را به‌عهده دارند، باعث تقویت سیستم ایمنی شده و به‌خصوص در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا بدن را مقاوم می‌کند و با بهبود عملکرد ریه و افزایش تاثیر آنتی‌بیوتیک‌ها در درمان عفونت‌های دستگاه تنفسی نیز کمک می‌کند. جین‌سینگ یک ملین است و به بدن کمک می‌کند تا سموم را به‌سرعت دفع کند و البته در تنظیم فشار و قند‌خون نیز نقش مثبتی دارد.

امگا-3 چربي دوست داشتني

یکی از مهمترین اسیدهای چرب برای سلامتی گردش خون است و به‌عنوان یک رقیق‌کننده‌ی طبیعی خون عمل کرده و باعث تسریع خون‌رسانی به بافت‌های مختلف شده و هم‌چنین انتقال مواد مغذی و خروج اسید لاکتیک و هموسیستئین را از سلول‌ها و بافت‌های بدن تسریع می‌کند. رسیدن بهتر مواد مغذی به سلول‌ها و خروج مواد زائد باعث کاهش خستگی می‌شود. امگا3 از تجمع و لخته شدن پلاکت‌های خونی که باعث تصلب شرائین می‌شود، جلوگیری کرده و همین امر کمک شایانی به افزایش سلامتی قلب و عروق می‌کند. از آنجا که امگا3 در ساختار پوشش سلول‌های عصبی به‌کار‌می‌رود در ارتقای سلامتی سیستم عصبی موثر است. امگا-3 به‌عنوان تثبیت‌کننده خلق و خوی شاد شناخته‌ شده و خاصیت ضدافسردگی دارد. ثابت شده که در افراد افسرده مقدار DHA (اسید دوکوزاهگزانوئیک) کاهش می‌یابد. همچنين افزايش سن و كمبود اسيد‌هاي چرب مفيد در بدن با افزايش خطر بيماري آلزايمر و پاركينسون ارتباط دارد.

جينكوبيلوبا را فراموش نمي‌كنيد

عصاره جینکوبیلوبا داراي ترکیبات آنتی‌اکسیدانی از خانواده فلاوونوئیدها و ترپنوئیدها مانند جینکولید، بیلوبالید و کورستین است كه مي‌توانند رادیکال‌های آزاد ایجاد شده در بدن را خنثی كند و جريان خون را در عروق اصلی و مویرگ‌های ریز افزايش دهند. نتیجه اين تأثير افزايش اکسیژن‌رسانی به بافت مغز، رقيق شدن خون و بهبود پرفشاري خون است. در كنار رسيدن اكسيژن بيشتر به بافت مغز، ريزمغذي‌هاي بيشتري نيز به بافت عصبي مي‌رسند، سلول‌ها بهتر تغذيه مي‌شوند و به ميزان زيادي عملكرد مغز را بهبود مي‌دهد. علاوه بر اين مواد مغذي مانند روغن ماهی و روی سلول‌های مغزی را از صدمات رادیکال‌های آزاد حفظ مي‌كنند و در بهبود انتقال پيام‌هاي عصبي و بهبود عملکرد مغزی، افزایش تمرکز بسيار مؤثرند. همه اين تأثيرات در كنار هم بر عملكرد مغز و توان حافظه تأثير مي‌گذارند.

با ملكه‌ها هم سفره شويد

رويال ژل غذای اصلی زنبور ملکه است که به آن توانایی می‌دهد 50 برابر بیش از سایر زنبورها عمر کند و در حدود 2000 تخم در روز بگذارد. این ماده حاوی 18 اسید آمینه مانند اسید آسپارتیک، هورمون‌های طبیعی مانند فرومون، ویتامین‌های گروه B، A، C، D، E، اینوزیتول، ژلاتین، استرول‌های طبیعی، ترکیبات فسفردار، اسیدهای چرب ضروری، استیل کولین، اسیدهای نوکلئیک، کلسیم، مس، پتاسیم و سیلیکون است که خواص درمانی رویال ژل به واسطه وجود آنها است. این ماده ارزشمند برای شادابی و زیبایی پوست و مو، کمک به درمان آرتریت روماتوئید و کاهش التهاب، بهبود سریع‌تر بعد از اعمال جراحی و شیمی درمانی، کم وزنی و سوء تغذیه مزمن مفید است. وجود پيش‌سازهاي كلاژن، كه ماده اصلي بافت پوست است، در رويال ژل باعث شده است اين ماده ارزشمند براي ارتقاء سلامتي پوست و مو و كند شدن روند پيري بسيار مناسب و تأثيرگذار باشد.